1.烧烤肉串的肉如何切
2.战舰世界宣传片女舰长是谁
3.切柠檬的正确方法，要怎么切，才切得薄
4.人类该如何战胜根深蒂固的自私基因？四种方法，让你坦然面对
烧烤肉串的肉如何切
用刀切成3厘米左右的小块即可，具体做法如下：
准备材料：五花肉、洋葱、红椒、黄椒、青椒、韩式辣椒酱、生抽、糖、芝麻油、料酒、胡椒粉。?
一、准备食材。
二、梅花肉泡出血水，洗净捞出，挤去水分。
三、用刀切成3厘米左右的小块备用。
四、洋葱洗净，切成小丁。
五、捣碎出汁，取洋葱汁备用。
六、切好的梅花肉中，加入洋葱汁、辣椒酱、生抽、糖、芝麻油、料酒、胡椒粉。
七、带上一次性手套，把调料和肉块拌匀。放入冰箱冷藏30分钟，使肉块更入味。
八、青、红、黄彩椒洗净，去蒂去籽。
九、切成和肉块大小相近的小块。
十、竹签用热水浸泡30分钟，取出。
十一、将肉块、青、红、黄彩椒块交替串在竹签上。
十二、竹签头尾包上锡纸防止烤焦，放在烤架上。
十三、烤箱第三层放入铺上锡纸的烤盘，接滴落的油脂。
十四、烘烤模式上下管，设置时间30分钟，温度200度。预热完成后，第二层放入烤架烘烤。最后10分钟把肉串翻面，继续烘烤。
十五、出炉后请趁热享用。
战舰世界宣传片女舰长是谁
战舰世界宣传片女舰长是安娜·什切蒂尼娜。战舰世界宣传片女舰长是安娜·什切蒂尼娜。游戏中的这位女舰长，在历史上确有原型，那就是苏联的首位女舰长安娜·什切蒂尼娜（AnnaShchetinina）。
切柠檬的正确方法，要怎么切，才切得薄
1、柠檬及青柠檬切圆片?
(1)水果放直，下刀划约1厘米深。?
(2）横放后每间隔适当距离下刀切成薄片。?
(3)切成之圆片可挂于杯边装饰。?
2、柠檬角切法（一）
(1）柠檬横放，切去头、蒂，由中央横向下刀一切为二。?
(2）切面果肉朝下，再切成四等分或八等分。?
(3)切成的柠檬角，挤出果汁后放入饮料中（一般不挂杯边）。?
3、柠檬角切法（二）?
(1）柠檬横放，切去头、蒂，由中央横向下刀一切为二。?
(2)由横切面以刀轻划人1/2深。?
(3)直切成八片新月形。?
(4）横刀切则成半月形的水果片，此种不宜挤汁，应挂杯装饰。?
4、柠檬角切法（三）?
(1）头尾端切掉一部芬。?
(2)由上而下直刀一切为二。?
(3)果肉朝下直刀切成两长条状（四瓣）。
（4）横放后再直刀每间隔适当距离下刀切成三角形状。?
5、长条形柠檬皮的切法．
(1）头尾切掉一小部分。?
(2）以酒吧匙把果肉挖出。：
(3）挖出果肉后一刀将外皮切成两片。?
(4）切时由果肉部下刀，刀才不会打滑，也较省力。
还有另外一种方法：
1、将鲜柠檬洗净擦干；
2、放入冰箱冷冻室约1小时取出；
3、一手扶住柠檬一手用锯齿刀耐心地将柠檬尽量切薄；
4、由于此时柠檬有一定的硬度，这样就比常温的时候要好切许多也更容易切薄；
5、惊喜来啦；
6、案板一点遗留的汁也没有，一点也没浪费哦。
人类该如何战胜根深蒂固的自私基因？四种方法，让你坦然面对
自私，一个总会引起正义感爆发的话题，可是趋利避害的本能是人的基因中与生俱来的，人们对着一切都极其敏感，生怕自己受到伤害。人们始终认为自私的基因是可以改造的，可是生物的个体及群体都是基因的载体，基因为了自己的生存，可以牺牲掉任何一个个体，它最大的特点就是自私，这就是自然选择。
为什么“好人”越来越少
当一些特殊的被曝光到网络，进入大众的视角，指数级的速度从一个大脑传递到另一个大脑时，慢慢消磨了人类自豪的正义感。一些好人上当受骗的新闻让很多简单的事情复杂了许多，这些信息的传播加速了人们的恐慌，最终变得不再敢做好人。
加州大学分校曾与《洛杉矶时报》做一个关于“你认为阻止自己当好人最大的原因是什么？”的调查。近78%受访者认为当好人的成本太高，做坏人的成本低，风险低，受益也大。也有人也表示，“好人“似乎成了一个引人嘲笑的标签，而且当好人总会让人感觉动机不纯。身边的很多好友都在讨论怎样在别人身上获取好处，没有人讨论着怎样帮助别人。
基因控制着人类及其他生物的一切行为与思想，目的就是为了更快地，更多地，更好地复制与传播。为了思想壮大种族的目标，自私也成为了有利的武器。
利他也是自私的一部分
有人看到这里会产生疑惑，自私与利他不应该是对立的吗？为什么利他也会属于自私？
从基因的角度来说，一切的行为都是为了传承。竞争，斗争，战争，甚至和平，互助也是。自私的基因展现出奇异的一面，为了生存，人们互帮互助，会不顾危险跳下水中救起意外落水的儿童，会伸出援手救助濒临死亡的路人，士兵会用血肉之躯挡住机枪的射击，工蜂会抵抗外敌而丧生，成年生物为了养育后代不幸劳苦任劳任怨，就算有时连感谢的话都没有，仍然无怨无悔。
你不需要感到惊讶，这正是基因的自私性在起作用，恰恰是这样做才保住了群体的利益，让基因种族得以生存。虽然我们的选择并不总是如此，可是从长远的角度来看，基因莫过于最大的赢家。
实现双赢为何那么难
生物的领地意识根深蒂固，人与人，群体与群体，国家与国家之间都存在着竞争的关系。人与人之间的竞争贯穿了整个文明史，优胜劣汰的原则书写了人类的进化史。利益是一切个人，群体与国家关系的核心，虽然听起来很不舒服，当这恰恰就是事实。
由于基因的自私性，任何的生物都有趋利避害的本能。在现实的生活中，我们有利则往，无利则避。你愿意跟一个人相处无外乎两个原因，其一：他能给你带来物资利益，工作利益或者客户利益；其二：他能满足你的感情需求，朋友关系，恋人关系，亲属关系，沟通需求，安全感，成就感等。
对抗自私
自私与无私不仅仅只是对立的关系，人们既是自私的，也是无私的，只是在某些特定的场合展现出其中一面，然后这一镜头又被放大，最终成为了标签。
既然明白了根深蒂固的自私基因表现出现的种种特性，那我们要怎样对抗且战胜自私呢？我们可以从以下四个方面试图扭转这一局面。
一，倡导顾全大局，通力合作。只顾自己，不顾他人的心态传染性很强，只要团队之中有一个人抱着自我为中心，整个团队都会变得不健康起来。培养团队就必须培养“利他”为基础，激励团队成为在工作时既要顾全大局，也要通力合作。
二，培养长远利益的思想。人很难消灭自我的贪婪，对于金钱，名誉与地位都无比的贪婪。但是可以用长远的利益来控制它，短期的利益确实可以让你得到一些，可是在长远利益面前，眼前的小利就会显得不值一提。
三，找回纯洁的人性。“路人何其冷酷，但祈求宽恕”。很多的人会惊讶的发现自己渐渐对生活失去了热情，对于别人也很难投入感情，会对一只猫狗的遭遇表露出同情，但对陌生人的遭遇却无动于衷。因为人和猫狗之间并无利益关系，而人与人之间具有，找回自己纯洁人类情感就显得格外重要。
四，走出内心的吝啬。“借钱伤感情”成了很多人心里的叨叨念，害怕有人找你借钱，干脆装作身无分文。你应该要意识到，很多东西并非金钱能买到的，就像是感情，而付出总会让你有更大的收获。
文章参自高德《迷因效应》文章首发 氧聚时光舱 .yachueh.cn
